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回转寿司的特点
匠人小心持之以恒。不能因为是回转寿司就妥协。
在 Katsuissen Minami 3-jo，我们真诚地希望以合理的价格提供正宗的寿司。
特
点
1
寿司醋
寿司醋决定米饭的鲜味并影响浇头的味道，
从众多甜味、咸味、酸味中精心挑选，那些
追求鲜味和令人垂涎欲滴的组合。我用新鲜的
与大米相容性极佳。
寿司和米饭
司饭是 100% 北海道大米的原始混合物。考虑到当地生产当地消费，我们特别关注北海道大米，并追求与寿司的兼容性。我们提供美味的米饭和配料的绝妙平衡。
特
点
２
寿司材料
此外，我们特别选用每天从市场和渔港采购的北海道新鲜寿司原料。
使用从北海道各地严选的海鲜，通过与食材相匹配的烹调方法，最大限度地发挥食材的本来味道。
特
点
３
特
点
４
酱油
酱油既不太浓也不太稀
鲣鱼和昆布海藻高汤用来提味
考虑到盐的浓度，我们追求与寿司相匹配的味道。
“握寿司”充满了 Katsuissen 的承诺
请享受品味和承诺
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